og Sylvain Pataille dyrker sine vine på kalkstensholdige jorde med stor respekt for terroiret

citrus og honning

der afslører vinens unge potentiale og lagringsevne

hvor tradition og moderne elegance forenes i ét glas

Navnet er især forbundet med Aimé Guibert

2019 Le Vau Renou, AOP, Bourgueil, Amirault, Loire Laplagnotte Bellevue og Sylvain Pataille dyrker sine2019 Le Vau Renou fra Yannick Amirault er en karakterfuld rdvin fra Bourgueil i Loire, fremstillet p omrdets klassiske druesort Cabernet Franc. Vinen kombinerer friskhed, struktur og Loires elegante, jordnre stil med frugt fra en fremragende rgang. Bourgueil har gennem rhundreder vret kendt for sine Cabernet Franc vine, og denne cuve viser appellationens mere koncentrerede og lagringsvrdige side. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrkerd med violette