2023 bød på moden frugt med fin balance

Druerne høstes manuelt fra de smukke amfiteater-lignende vinmarker

let fadpræg og en mineralsk friskhed fra Gallina-vingårdens kalkrige jordbund

lokale drue Merweh og byder på dybde

brombær og blåbær – efterfulgt af varme krydderier

Sept, Zitani 2022 Franske områder_Côte de Beaune 2023 bød på moden frugtSept Zitani 2022 er en sjlden hvidvin fra Mount Lebanon, skabt p en nsten forsvundet lokal druesort, som kun vinificeres af Septs vinmager, Maher. Vinen kommer fra ekstremt gamle vinstokke over 150 r der har snoet sig op ad trer i hjderne omkring Mayrouba og giver en intens, bjergfrisk karakter. Resultatet er en levende, mineralsk og dybt autentisk fortolkning af Libanons vinarv. Smagsprofil Udseende: Klar, lys strgul farve med grnligt skr, der