Vinhuset er kendt for sin dedikation til tradition og kvalitet

rejste han i 1838 til øen Sankt Thomas i det daværende Dansk Vestindien

hvor filosofien bygger på renhed

der var i højsædet

og kombinerer klassiske stilarter med et eksperimentelt og lokalt præg

London 0% Lalande-de-pomerol Vinhuset er kendt for sinOm Haymans of London Destilleriet blev grundlagt i 1863, og er dermed er et af verdens ldste gindestillerier. Destilleriet drives den dag i dag stadigvk af Hayman familien, nu i 5. generation. Destilleriet anvender tre utroligt smukke kobber pot stills, der traditionen tro er navngivet efter kvinderne i familien. Haymans specialiserer sig i traditionelle gintyper som London Dry, Old Tom og Sloe Gin. Opskrifterne er stadig de samme, som de var for 150