Domaine Jayer-Gilles opnåede kultstatus blandt Bourgogne-entusiaster for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og deres evne til at skabe lagringsværdige vine selv fra mere beskedne appellationer

men vil udvikle sig positivt over 10–15 år

der giver friskhed og liv til frugten

Soft cherry and blackberry confit emerge from the bouquet in thick

der fremhæver Nicolas Maillarts dedikation til terroir og vinmagerkunst på højeste niveau

Domaine Dujac Chambolle Musigny 2008 Smagekasser Domaine Jayer-Gilles opnåede kultstatus blandtFra en af Cte de Nuits mest respekterede producenter fremstr denne Chambolle Musigny med den finesse og aromatiske dybde, der kendetegner bde terroiret og husets stil. Duften byder p rde kirsebr, modne hindbr og vilde jordbr, fint indrammet af viol, diskrete krydderier og lette skovbundsnoter, som giver kompleksitet. P ganen er vinen silkebld og raffineret med en levende friskhed og en mineralsk nerve, der tilfrer energi og prcision til frugten.