være et stykke grillet Iberico gris

31 hektar af marken

og balancen mellem friskhed og koncentration gør vinen både imødekommende nu og interessant på længere sigt

hvor temperaturen bestemmer

Derfor vil man også opdage

Bâtard-Montrachet Grand Cru, 2021 MAGNUM- Ramonet Meursault være et stykke grillet IbericoBtard Montrachet Grand Cru, 2021. En koncentreret Grand Cru med citrus, hvide blomster og ristede ndder. Smagen er fyldig og kompleks med flot balance, saltet mineralitet og en lang, vedvarende afslutning. En stor vin med bde dybde og markant lagringspotentiale. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde