Den bør serveres ved en temperatur omkring 16-18°C

hvor aromaer af hvid frugt og subtile undertoner af blomster og nødder dominerer

I hjertet af Champagne

men ikke bred

hvor vinstokkene står på dybe grusjorder med sand over ler og kalksten

2020 Château la Roche, Côtes de Bordeaux Naturvin_Økologisk Den bør serveres ved en6 stjerner af Erik Mortensen"Vinen er, som man typisk gr langs hjresiden af Gironde floden syd for Bordeaux, stukket sammen af druetyperne Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (20%) og Cabernet Franc (5%). Det giver et elegant resultat med frugt, der fylder munden og efterflges af en behagelig lang eftersmag. Et srdeles godt kb til prisen"Chateau Laroches bygninger stammer fra det syttende og attende rhundrede og er beliggende i Ctes de Bordeaux, som er