basilikum*

der fremhæver druens aromatiske kompleksitet uden at overdøve dens naturlige friskhed

hindbær og jordbær

Det er en sjældenhed i Italien

Lavet på piwi-druer (svamperesistente druesorter) dyrket i 400–500 meters højde i Dolomitterne – og gæret ved lav temperatur på ståltanke for at bevare frugt

Cavatelli BIO - Helt håndlavet pasta 250g Intens basilikum*Hndlavet produktion: Pastaen er helt hndlavet og trret langsomt ved stuetemperatur. Denne proces bevarer pastaens naturlige smag og tekstur og sikrer en hj kvalitet i det frdige produkt. Saragolla (Khorasan hvede): Saragolla er en gammel hvedesort, der stammer fra Khorasan regionen og er kendt for sine store kerner og rige, nddeagtige smag. Den er ogs kendt under navnet Kamut, som er et registreret varemrke for en specifik type Khorasan hvede.