har familien Molitor haft en indflydelsesrig position i at forme regionens winemaking traditioner

og han har videreført familiens tilgang med samme respekt for parcellerne og den stejle prioritering af kvalitet i vinmarken

i ståltank for at integrere de enkelte fade inden tapningen

grillet kylling og mellemlette oste

hvor vinens tekstur og syre holder retten samlet

Pierre Ponnelle Cremant de Bourgogne Rose Brut La Nascosta har familien Molitor haft enPierre Ponnelle Crmant de Bourgogne Ros Brut er en elegant og frisk mousserende ros fra Bourgogne, skabt efter den traditionelle metode med andengring p flaske. Vinen udmrker sig ved sin fine balance mellem saftig rd frugt, cremet mousse og klig mineralitet, som tilsammen giver en stilfuld og festlig oplevelse. Bourgognes lange vintraditioner og det klige klima kommer tydeligt til udtryk i vinens finesse og prcision. Smagsprofil I glasset fremstr