ældre årgange bør håndteres forsigtigt og eventuelt blot hældes langsomt på karaffel for at fjerne eventuelt bundfald

men som også lover mere

og huset anerkendes i dag for sine elegante og karakterfulde årgangschampagner

Duften er umiddelbart aromatisk med noter af pære

Den nuværende vinmager

Famille Abeille-Fabre, Côtes de Provence Rosé Saint Max Magnum 150cl, 2025 Podere Il Carnasciale ældre årgange bør håndteres forsigtigtSaint Max i magnum er et imponerende bud p en moderne Provence ros, skabt af Famille Abeille Fabre, familien bag Chteau Mont Redon i Chteauneuf du Pape. Vinen forener klassisk sydfransk lethed med prcision og friskhed, og magnumformatet giver bde ekstra festlighed og optimale betingelser for udvikling i flasken. Som 7. rgang bygger den videre p en vin, der allerede har bevist sit vrd hos roselskere langt ud over Provence. Smagsprofil I glasset fremstr