hvor basisvinen gennemgår en nænsom presning og efterfølgende gæring i rustfri ståltanke for at understrege renheden i smagen

ceder og et let toastet løft uden at overdøve den mørke frugt

og den malolaktiske gæring er bevidst undladt

En let iltning gavner vinen: dekantering i 45–60 minutter frigør dens aromatiske kompleksitet og blødgør tanninerne

fordi stilen er forholdsvis konsekvent og tydeligt forankret i stedet

Kendall-Jackson, Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon, 2022 Tesseron Estate hvor basisvinen gennemgår en nænsomKendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon 2022 er en klassisk californisk rdvin, der kombinerer power, moden frugt og imdekommende drikkeglde. Her fr du en fyldig, men samtidig rund Cabernet, der er skabt til at blive nydt bde alene og ved middagsbordet. Stilen er tydeligt inspireret af Bordeaux, men med den solmodne genersitet, som Sonoma County er bermt for. Smagsprofil I glasset str vinen mrk rubinrd med violette nuancer i kanten. Duften