charcuteri og salater med syrlige elementer

ledsaget af appelsinblomst

ristede hasselnødder og tahin

Der er både grafit

Server Philippe Fourrier Champagne Blanc de Noirs Brut ved 8-10 °C for at fremhæve både friskhed og aroma

2023 Chardonnay trocken Florian Reus Franken 0,75l Libanon charcuteri og salater med syrlige2023 Chardonnay trocken fra Florian Reus er et moderne og elegant bud p en tysk Chardonnay med tydelig regional identitet. Vinen forener friskhed, mineralitet og en diskret cremethed, og Muschelkalk jordene i Franken bidrager med bde spndstighed og finesse. Franken er i de senere r blevet et spndende omrde for Burgunder druer, hvor prcision og terroir udtrykkes med stor klarhed, og denne vin er et godt eksempel p netop den udvikling. Smagsprofil I