Fabrikken blev grundlagt i 1789 og har siden da brygget naturlig sojasovs i træfade

I vinteren 2017 blev mæsken sat i gang og har nu allerede oplevet sin fjerde forår

Pastadejen tørres hos Morelli skånsomt i over 36 timer ved maksimale temperaturer på 45-50 °C

Nydes godt afkølet

Druesaften og eddiken fra Trebbiano-sorten

Wijngaard Affine, forædlet ost med sommertrøffel, Wijngaard, 150 g herkunft-se Fabrikken blev grundlagt i 1789Dette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Specielle kldre bruges til affinage fordling af osten. Wijngaard Affineur er milde oste med en fyldig, cremet smag. Leveres i 150 g vakuumpakning.