US$ 100.64
fylde de hule trøffelkugler med det og lukke dem
budding og kompot
som er værdsat af professionelle
tilsat kakao og smør
Der medfølger også to bakker i rustfrit stål
Hvedegluten, 1 kg sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche fylde de hule trøffelkugler medEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. Hvedegluten er et protein, der ved tilstning af vand danner meget gode viskoelastiske egenskaber. Det fremstilles af udvalgte hvedemelkvaliteter og ubehandlet kildevand. Afhngigt af anvendelsesomrdet regulerer gluten fugtigheden eller binder strre mngder fugt. Det stabiliserer dej og masser, ger bagvrkets volumen og forlnger holdbarheden, og