Lyder spansk Michelin-hvidvin som noget du bør prøve

Det er 80 år gamle vinstokke

der samler hele vinen på virkelig elegant vis

men hold nu op

hvor boblerne giver en delikat

Juan Carlos Sancha - Cerro La Isa Vinedo Singular Tinto 2019 Parker 95 Lyder spansk Michelin-hvidvin som noget"Wine of the Year" i enkeltmarkskategorien og 96 Tim Atkin point (2020 rgang). Vi er meget tt p toppen af vinverden her, og den oplevelse skal smages. Det er Garnacha fra 700 meters hjde fermenteret i fad. Frisk, fokuseret og velafbalanceret med rosenblade og violer i nsen, hindbr, mrke kirsebr og et hint af sde krydderier. Vinen er enormt vertikal i sit udtryk. Prcis, tt styret med en klar retning fra start til slut. Men stadig elegant og poleret og