peber og honning

en minimum mængde af kobbersulfat ("Bordeauxvæske")

især i nyere plantninger

men en historie

1 til 3 år gammel – lavet på twin Column & Pot Still og rom fra Jamaica 10 til 15 år gammel – lavet på Pot Still (John Dore)

L'Aventure Winery, Paso Robles Willow Creek L'Aventure Côte à Côte, 2018 Weingut Heid peber og honningL'Aventure Winery's Cte Cte fra 2018 er en bemrkelsesvrdig rdvin, der understreger omrdets karakteristiske Rhne inspirerede stil. Med en dygtig blanding af Grenache, Syrah og Mourvdre reflekterer denne vin den kalkstensrige terroir i Paso Robles, Californien, og prsenterer en fyldig og kompleks smagsoplevelse. Stphane Asseo, den talentfulde vinmager bag denne vin, formr at kombinere det bedste fra sin franske arv med den livlige californiske sol.