hvor Cabernet Franc får mere dybde

and intensely refreshing

Off dry sparkling - 20g g/l residual sugar

closer to the classic feeling - a lovely vintage

Light Rhone wine

2023, Sambrena Bianco Orangewine hvor Cabernet Franc får mereSambrena Bianco er La Novellas frie hvide vin fra hjderne mellem Firenze og Siena, hvor klige ntter giver et mere spndstigt udtryk end klassisk lavlands Toscana. Vinen er spndende netop fordi den blander lokale sorter p tvrs af rd hvid tnkningen og ender som en bianco med masser af personlighed. Den er lavet efter husets ko biodynamiske filosofi og tappet uden tilsat svovl et ret kompromislst statement i Toscana.