15% Rolle og 15% Syrah

Cava produceres på champagne-metoden

Kan med fordel dekanteres 1 time før servering

Et parti af druerne presses straks

Duft af tropisk frugt

Girard Chardonnay, 2021 Parellada 15% Rolle og 15% SyrahPerfekt amerikansk Chardonnay til grillet kylling, kammuslinger eller f. eks. ravioli med en fed sauce. Denne Chardonnay er en tr hvidvin med en lidt over middel i fedme. Den har en god syre der afspejler regionens mineralitet, med noter af modne stenfrugter, moden pre, gule bler, blid citrus og en smule brioche fra fadet. Dejligt balanceret Chardonnay, med en afslutning der sidder lnge i munden. Holder 14. 1% i alkohol. Kommer fra Napa Valley, Los