så den hverken bliver sirupsagtig eller går til i eddikesyre

Kvalitet til pengene

der får mere bastant struktur af merlot og cabernet sauvignon

Herefter modnes vinen på 3000 liters egefade sluttende med 6 måneders flaskelagring inden frigivelsen til salg fra Cantina di Negrar

Vinene spontangæres

Dry White Port Alentejo så den hverken bliver sirupsagtigKopke Dry White Port Kopke laver en veldrejet dry white port, der ellers normalt er en kategori, man nemt ser sig sur p. Dry white port er den blege portvin, som isr portugisere med tilhrende vinturister samt franskmnd nyder som aperitif oftest blandet med tonic og en skive citron (port tonic), serveret iskold p en varm sommerdag. Den vil dog ogs vre bredt anvendelig som generel drinks mixer. Hvis man anvender en tonicvand i den sdere ende, er dry