Artiskokker eller kartofler bliver til en delikatesse med denne olie

hvilket muliggjorde nye smagsvarianter og variationer

Stjernekokken Marc Fosh står for den smagsmæssige forfining af Flor de Sal

Alsidig anvendelse

Leveres i en 250 g-æske

Porcini-svampe – Cèpes Standard, 1. sortering, Plantin, 500 g marke-euralis Artiskokker eller kartofler bliver tilEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Denne dle svamp, der er hjemmehrende i nsten hele Europa, vokser hos os fra maj til september, hovedsageligt i lyse bgeskove. Den trrede porcini svamp er fremragende til svamperetter samt til at forfine supper og saucer. De i skiver skrne porcini svampe er trrede og skal lgges i bld inden tilberedning. Prv i stedet for vand, afhngigt af opskriften, ogs mlk eller sherry som