Vinen gærer naturligt med de vilde gærceller

mens næsen afslører klassiske Bordeaux-noter af solbær

men samtidig dyb og lækker

Druerne høstes ved håndkraft og sorteres igen ved ankomst til vineriet

Der er dog undtagelser – og en af dem er i kommunen Santenay

Château Malescot St. Exupéry Margaux 3. Cru BH30 Vinen gærer naturligt med deMed mottoet Semper Ad Altum, altid hjere, lever Chteau Malescot Saint Exupry fuldt ud op til sit navn. Slottet har rdder tilbage til 1697 og har siden 1955 vret i hnderne p familien Zuger, som med kompromisls dedikation har genopbygget og forfinet ejendommen til en af Margaux mest personlige Grand Cru Classer. Med blot 28 hektar vinmarker er produktionen begrnset, men udtrykket desto mere prcist og terroirdrevet. rgang 2022 fremstr intens og fokuseret