Tanninerne tager fat i kinderne

og med denne metode til at sammensætte sin vin på bedste vis

Mange af vinene er skabt på en enkelt druesort

at vi var på Bourgogne-egnen

Riesling er en druesort

La Linda Torrontes Quantity break:1 Tanninerne tager fat i kinderneFra parceller beliggende i 1700 meters hjde i Cafayate i det nordlige Argentina kommer denne hvidvin fremstillet p ren torronts. Vinstokkene er gennemsnitligt 30 r gamle, og druerne selekteres omhyggeligt inden vinifikation og kortvarig lagring p stltank. Torronts anses uofficielt for at vre landets nationalhvidvinsdrue. Den giver friske, frugtige og let sdmefulde vine med tropiske noter af grapefrugt, hvid fersken og orangeskal.