creamet Farve *) Meget mørk rav Smag **) Varm

Når lindetræerne blomstrer flokkes bierne i træerne

*)   Dansk Biavlsforenings Farveguide

hvor honningen var endnu mørkere end de de øvrige honninger fra Knudseje

Smag **) Varm

Forårshonning 400g Sensommerhonning creamet Farve *) Meget mørkForrshonningen er den friske honning, der hstes i maj og juni mned. Nektaren kommer ofte fra gule rapsmarker, mlkebtter og hvidtjrn. Forrshonningen er meget mild i smagen Konsistens Fast Farve *) Off white Smag **) Blomster, Hvidtjrn, Raps *) Dansk Biavlsforenings Farveguide. Se: Standarder for honningbeskrivelse **) Inspireret af Aromahjul for honning. Se: Standarder for honningbeskrivelse