så att tanninerna blir fina snarare än hårda

i en stil som är lika förförande som den är precis

Banfi grundades av familjen Mariani 1978 och har blivit en av Toscanas mest inflytelserika producenter

särskilt stekt rapphöna eller rådjur med lingon och rotfrukter

Alain Jeanniard arbetar med låg intervention och traditionella metoder där spontanjäsning och lång skalkontakt på naturliga jäststammar är norm

Bodegas Valduero Ribera del Duero Una Cepa 2017 Magnum Jean-Marie Haag så att tanninerna blir finaBodegas Valduero Una Cepa 2017 Magnum r en exklusiv och kraftfull rdvin frn Ribera del Duero, skapad av 100 % Tempranillo frn mycket gamla stockar. Namnet Una Cepa syftar p det extrema lga uttaget i praktiken ger varje vinranka bara en flaska vin, vilket ger en imponerande koncentration och tydlig personlighet. Det r en vin stil som visar varfr Ribera del Duero rknas som en av Spaniens mest respekterade regioner. Smakprofil I glaset har vinet en djup,